芋頭、紫薯去皮切片蒸熟， 而在碗裏碾成泥，加入適量的牛奶、黃油、白糖，攪拌成紫薯芋泥備用。

因為家裏沒有料理機， 許秧只能手動攪拌，即便她這段時間有練習技巧，但這樣強度的攪拌還是把她累得夠嗆。

做好的紫薯芋泥含有細小的顆粒，影響不大，用保鮮膜封好放冰箱冷藏， 等待第二天跟蛋皮的美好相遇。

許秧起來得早， 先洗鍋淘米把白粥熬上， 然後取了個大碗，打幾個雞蛋，加入牛奶、少許鹽， 攪拌均勻。

煎蛋皮用的不粘鍋，這需要掌控好火候， 又考驗耐心和技巧。

第一張蛋皮失敗了，許秧總結了下經驗，做出來的蛋皮就越來越漂亮。

許媽下樓的時候，許秧蛋皮已經煎得差不多了， 她見自己幫不上什麽忙， 就拿了點鹹蘿蔔切碎， 加雞蛋炒，便是最好的稀飯配菜。

她看到一旁蓋著保鮮膜的紫薯芋泥， 顏色呈鮮亮的紫色，偏粉，非常漂亮，就是做起來太麻煩。

許秧撕掉保鮮膜， 發現紫薯芋泥偏濕，她不由皺眉，把平底鍋洗凈，把芋泥倒進鍋裏炒得幹一點。

翻炒的時候，紫薯、芋泥的甜香，混合著奶香味，猶如那小鉤子，不停勾動著肚子裏的饞蟲。

待芋泥不沾鏟子了，許秧挖了一勺，均勻地平鋪在蛋皮上，再撒上一層肉松，卷起來即可。

卷好的芋泥肉松蛋卷用小刀切成三份，在表面擠上沙拉醬，如果為了裝飾好看，還可以在沙拉醬上再加點肉松、海苔、瓜子仁之類的。

不過許秧考慮到裝盒的問題，後面做的蛋卷就沒再擠沙拉醬。

“媽，嘗嘗。”許秧遞過去一個蛋卷。

許媽小心地接過，蛋皮軟而香嫩，紫薯芋泥奶香味濃郁，口感細膩，，偶有小顆粒也無傷大雅，肉松淡淡的鹹味，反而中和了那香甜味，維持著一股微妙的平衡。

“好吃！”許媽豎起大拇指，女兒的手藝真是越來越好了。

許秧笑了笑，她知道大哥和嫂子一定會喜歡這個口味，特地多做了一些，留給他們當點心吃。

早讀的時候，許秧有些緊張，不知道月考成績怎樣，一旁的楊霞卿更關註的是，今天同桌又做了什麽好吃的？

她總聞到一股若有似無的奶香味。

“許秧，你做了什麽？”楊霞卿撕下一張便簽，貼到許秧的筆袋上。

“芋泥肉松蛋卷，昨天看到這個菜譜覺得很不錯，所以今早就沒做菜。”

楊霞卿的眼睛瞬時亮了，她拿著筆急匆匆地寫下來：“你別讓其他人知道，都給我吧，你的午飯和晚飯我包了。”

許秧抿著嘴：“挺多人看到我帶飯盒了。”

“……”楊霞卿突然有些後悔，當初為什麽要介紹其他人給許秧認識呢，結果跟她分美食的人越來越多了。

早讀課結束，楊霞卿跟許秧說了聲，悄悄偷渡了一個飯盒到自己的抽屜裏，並用幾本書給圍住。

這時候，各科的課代表陸續抱著卷子從辦公室回來，開始發卷子。

許秧緊張得手心都是汗，她的成績對得起她那段時間的努力嗎？

她最先拿到手的是語文卷子，112分，比她預想的要好一些。

緊接著是英語、數學、理綜，分別是126，101， 228分，總分567分。

許秧長長松了口氣，沒有她想象的那麽糟糕。

然而楊霞卿卻神情嚴肅，拿著許秧的卷子前後查看，特別是數學卷子。

她伸手拍了拍許秧的肩膀：“沒關系，這次沒考好，那下次努力考好，你可以的。”

“嗯嗯，比我預想的好，起碼都及格了。”算班級排名的話，許秧估計自己應該在中等偏下階段。

她看了楊霞卿的卷子，數學148分，理綜接近滿分，語文英語也不低，總分七百多，簡直嚇人。

而葉向東呢，化學滿分，數學141分，語文差一點，一百一十多，拖他的總分後腿了。

班主任說了下全年段的情況，數學有兩個滿分，都在其他班，總分的話，十五班有三個人進了年段前十名，楊霞卿和洪丹燕榜上有名。

許秧真心為楊霞卿高興，她的同桌太棒了。

卻不知道，她的學霸同桌，此時腦子裏想著是如何在不被人註意的情況下，悄悄吃一塊芋泥肉松蛋卷。

下課後，許秧一邊抄錯題，一邊問楊霞卿：“霞卿，你總分班級第一，你想吃什麽，我請你。”

葉向東轉過頭來說：“要請也是楊霞卿請才對，年段第二呢。”

“女生說話，你插什麽嘴？”楊霞卿給了葉向東一個白眼。

“許秧，只要是你做的我都喜歡，我不挑食的。”

葉向東在一旁喊道：“許秧，明天帶釀苦瓜，釀苦瓜。”

許秧笑道：“明天我做豆沙包吧。”

她還記得自己承諾過要給許澈做豆沙包的，擇日不如撞日，明天吧，今晚她回家就把豆沙熬起來。

“好啊！”楊霞卿掏出手機點開外賣軟件，今天有芋泥肉松蛋卷，點幾杯奶茶吧。

葉向東瞥到楊霞卿的手機頁面，也開始選外賣，今天他起得晚，沒帶吃的，不如點個披薩？

好不容易挨到放學，許秧松了口氣，還好沒被老師叫去單獨談話。

她拿著飯盒出去打飯，回來時候，就見幾張書桌並在一起，上面擺滿了楊霞卿和葉向東點的外賣。

“許秧，快一點。”楊霞卿朝許秧招手。

許秧把自己的飯盒放在桌上，看著這又是披薩、烤雞翅、奶茶，“中午吃這麽豐盛？”

“許秧，快坐下。”楊霞卿遞給許秧一個一次性手套，又遞過去一杯珍珠奶茶。

許秧從抽屜裏拿出另一個飯盒，笑著說：“我做了芋泥肉松蛋卷，配奶茶正好，如果你們想吃沙拉醬，可以擠一點。”

“那我可就不客氣了。”楊霞卿可是忍了一早上了，用了很大的意志力才沒把自己抽屜裏那盒蛋卷全吃光。

三人正吃著，王文川提著打包盒進來，“不介意加我一個吧？”

“來來。”葉向東把他的大長腿往邊上挪了挪，“你買了肉串？”

他聞到孜然味了。

“羊肉串和肉夾饃。”王文川掃了一眼，戴上手套也拿了一個蛋卷。

許秧看著桌上這豐盛的食物，這花費可要不少，自己今天可真有口服。

許秧午飯買了紅燒茄子蓋澆飯，這家的茄子做得好，用的中等質量的油，若是能再減一分甜度就好了。

四人邊吃邊聊，然後就不知道怎麽的，在說起一檔綜藝的時候，葉向東和楊霞卿又吵了起來。

許秧有點懵，她根本就沒時間關註這些，不明白他們兩人有什麽好吵的。

倒是王文川趁著這兩人吵架的功夫，加快速度，把飯盒裏剩下的兩個蛋卷給吃了，然後換來了兩人的群毆。

許秧看著他們打打鬧鬧的，放松地靠在後面的桌子上，兩種不同的高中生活，感覺真奇妙。

班級裏陸續有人回來，有人說了一句：“真討厭，教室裏都是這種味道，這又不是餐廳，吃東西不會換個地方吃啊！”

許秧側頭看去，是第二組的第二桌的一個女生，不熟。

她見許秧看過去，斜了一眼：“看什麽看，我說的有錯嗎？”

許秧的視線落到她桌上的袋裝咖啡上：“嗯，同樣的話送給你。”

楊霞卿和葉向東同時從手機上擡起頭，一起看過去。

楊霞卿撇撇嘴：“藍晴晴，你說這話不覺得臉紅嗎？別整得你沒在教室裏吃過東西似的。”

“我們吃的是零食，哪裏像你們吃的又油膩味道又重？衣服、頭發沾上這種味道很惡心的好吧。”

“又不是吃的臭豆腐，你怕什麽？你有意見你也在教室裏吃午飯啊！”楊霞卿不客氣地懟回去。

許秧眨眨眼，原來楊霞卿還有處得不好的人啊！

他們今天吃的食物確實是味道重了點，但沒誇張到衣服和頭發會沾上這味道。

所以藍晴晴其實是在找茬？

不過這倒是給她提醒了，以後不要帶味道過重的食物來學校。

王文川打完一局游戲，擡起頭來說：“我買的羊肉串，你有意見？”

藍晴晴的臉一下子漲得通紅，拿著書本氣呼呼地出了教室。

許秧沒有多想，直到下午放學，她被楊霞卿拉著出去吃水煮肉片，被灌了一耳朵的八卦。

藍晴晴暗戀王文川，班級裏大部分女生都曉得。

她才後知後覺地反應過來，藍晴晴說那話其實是在針對自己。

許秧有些哭笑不得：“王文川不過是一起吃了一頓飯，她還吃起醋啦！”

“哈，不止吧，上一回，王文川還給了你一把的牦牛肉幹，藍晴晴拿回估計就記上了。”

“……”許秧看著送上來的這本水煮肉片，嘀咕道，“搞不懂她在想什麽，腦子裏都是戀愛的事嗎？”

“我知道的事兒還多著呢，談戀愛智商降低的人可不少。”楊霞卿揚著眉說。

現在跟以前不同，早戀很忌諱，現在高中談戀愛都算晚的了，許秧自己沒想法，自然不會去想。

楊霞卿說的那些八卦，有些許秧都驚呆了，什麽兩女爭一男，某男腳踩N條船之類的。

原諒她，她在修真界那地方待了近二十年，真的是太落伍了！

“這水煮肉片聞起來不錯，吃飯吃飯。”許秧起身盛了兩碗飯。

她並不是很擅長做這些重油重辣的菜色，但還挺喜歡吃的。

這個水煮肉片裏，用了起碼有五種以上的辣椒，香料更是不少，雖然一片紅彤彤的，但撥開表面的紅油，會發現下面的湯色並不渾濁。

肉片很新鮮，應當是用秘方腌的，很嫩很入味，配菜豆芽、白菜魔芋等處理得也好。

許秧想，以後她想要把香辣菜做好，還是要先深入了解一下各種品種的辣椒才成。

作者有話要說：夏天吃飯是個大問題，不想下廚，只想癱著不動，碼字都沒好慢呀……

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